728x90 반응형 혼술안주추천1 자취혼술레시피-겉절이 담근김에 보쌈정식 만들기 입이 심심해 겉절이 김치를 담그고 김치를 담근김에 돼지고기 수육을 삶고 수육을 삶은김에 강된장까지 만든 보쌈정식 자취하며 혼자먹을 겉절이 담근김에 보쌈 뿌시기 보쌈고기 된장한큰술, 월계수잎3장, 통후추 열알, 알커피믹스1개, 소주반컵 넣은 팔팔끓인물에 보쌈용 앞다리살 넣고 뚜껑덮어 25분 푹 삶아주고 젓가락으로 찔러보아 핏물이 안나올정도로 삶아줍니다. 새우젓 새우젓3+고춧가루1+다진마늘1+땡초1+아가베시럽1 을 종지에 덜어 섞어 줍니다. 강된장 들기름에 된장3+고추장1을 섞어 약불에 달달볶다가 애호박,새송이버섯,팽이버섯,땡초 잘게다져서 다같이 때려넣고 달달볶아 줍니다. 야채가 익으면 물기 뺀 두부를 넣고 부셔서 볶아줍니다. 여기에 우렁이를 넣으면 우렁된장이 됩니다. 포인트는 물이 1도 안들어간다는것. 냉.. 2022. 5. 21. 이전 1 다음 728x90 반응형
